Вы здесь

Омлет Мон-Сен-Мишель

Это фирменное блюдо, которое уже не одно столетие готовят для посетителей ресторанчика во французском замке Мон-Сен-Мишель. Омлет отличается особой нежностью, воздушностью. Полностью повторить фирменный рецепт в домашних условиях, конечно, не удастся. Но то, что у вас получится превосходный омлет - это бесспорно
15 мин
0
Ингридиенты:
Яйцо куриное 6–8 шт. (в зависимости от размера)
Сливки 2 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Масло сливочное 40 г
Зелень для украшения По вкусу
Соль, перец По вкусу